diner menukaart
Voorgerecht
Huisgerookte zalm
€ 15,00Sesam-soyadressing, rode ui, roseval, gepocheerd eitje.
Geroosterde pompoen
€ 13,50Hokkaido, feta, ras el Hanout, hibiscus.
Hoofdgerecht
Tournedos
€ 32,50Rietvelderrund van de BGE, kalfsjus, seizoensgroentes, aardappel.
En papillotte
€ 27,50Vangst van de dag, venkel, sinaasappel, roomboter, tomaatjes, dille.
